Flickr Images

https://www.facebook.com/pages/B%C4%B0-TABAK-Mutfak-Okulum/162622950599078 https://twitter.com/Bitabak_ https://plus.google.com/+BitabakMutfakOkulu/about http://instagram.com/bitabak

En Çok Sevilenler

Bildiklerinizi Unutturacak Yepyeni Pudingler

Devamı için →
Pudingler hem hazırlama kolaylığı hem de lezzetiyle, büyük küçük hepimizin favorisi oldu. Sofraların vazgeçilmezi haline geldi. Ben Pakmaya ...
Gönderen : Bi'tabak Mutfak Okulu
0 Comments

Kremalı Mantar Soslu Bir şeyler

Devamı için →
  Bende bazen yemek yapma süreci ters işliyor. Yani önce ana yemeğe sonra ona eşlik edecek sosa karar vermektense, canımın o an çektiği...
Gönderen : Bi'tabak Mutfak Okulu
4 Comments

Sarımsaklı Mayonez

Devamı için →
Sarımsaklı Mayonez Bazı şeyler vardır ya hani sadece belli zamanlarda ya da belli yerlerde yeriz. Sarımsaklı mayonez de işte öyle benim...
Gönderen : Bi'tabak Mutfak Okulu
0 Comments

Tam da Zamanı: Kök Kereviz Çorbası

Devamı için →
Kereviz Çorbası Soğuk bir kış günü, hele ki bugünkü gibi karlı bir günde, aklınıza gelen ilk yemek nedir desem bir çoğunuz sıcacık bir ...
Gönderen : Bi'tabak Mutfak Okulu
2 Comments

Veloute Sos

Devamı için →
Veloute Sos Okulda günler, konular aldı başını gitti, hatta yıl bitti ama benim yazılarım yeni yıl yazımda bahsettiğim sebeplerden ötür...
Gönderen : Bi'tabak Mutfak Okulu
5 Comments

Yeni Bir Yıl, Yeni Bir Hayat

Devamı için →
Beni taki eden, blogumu ziyaret edip de yokluğumu fark eden sevgili dostlar, bir süredir sıkıntılı bir süreç yaşıyordum ve halleder halle...
Gönderen : Bi'tabak Mutfak Okulu
2 Comments

Beşamel Sos ve Lezzetli Ailesi

Devamı için →
Temel soslar yazımdan hatırlarsınız, beşamel hem Marie-Antoine Careme hem de Auguste Escoffier'ın mother sauce yani ana soslar kategos...
Gönderen : Bi'tabak Mutfak Okulu
10 Comments